Потребление оливкового масла и польза для здоровья

Потребление оливкового масла и польза для здоровья

Оливковое масло считается лидером средиземноморской кухни, оно широко признано  в качестве ценного союзника для здоровья и благополучия. Это очень важный источник липидов, мононенасыщенных жирных кислот, которые составляют около  30% ежедневной  потребности в калориях, поэтому помимо того, что масло является важным источником энергии, оно также имеет  многочисленные преимущества для здоровья:

  • Помогает регулировать уровень холестерина, в пользу увеличения  хорошего холестерина, который поддерживает здоровье артерий, и помогает снизить уровень  плохого холестерина, который способствует артериальной закупорке.
  • 3. Антиоксидантные свойства в оливковом масле способствуют профилактике окислительных процессов: фенола, токоферола и каротиноидов, предотвращая образование свободных радикалов.
  • Масло обеспечивает ценный вклад для пищеварительной системы: больше, чем любая другая приправа, оно обладает целебными свойствами для кишечника и слизи желудка.
  • Оливковое масло, в сочетании с хорошо сбалансированной диетой, борется с различными заболеваниями. Это связано с повышенным присутствием природных антиоксидантов. Кроме того, оливковое масло, по сравнению с другими маслами, которые получаются из семян,  особенно богато полифенолами, которые обладают способностью защищать организм от свободных радикалов, способствующих задержке процесса клеточного старения. Среди природных антиоксидантов, кроме группы полифенолов, важно признать наличие повышенного Витамин Е (токоферол), который  содержится в оливковом масле в большом количестве и способствует похудению при диете.
  • Оливковое масло можно считать одними из самых выгодных растительных жиров в рационе человека, так  что многие педиатры рекомендуют его введение в рацион ребенка после 4-го - 5-го месяца.
  • Оливковое масло очень легко усваивается, оно содержит жирные кислоты (олеиновую, линолевую, линоленовую), которые необходимы для развития мозга, нервной системы и роста костной структуры.
 
<< Первая < Предыдущая 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Следующая > Последняя >>
Баннер
Баннер