МОРОЖЕНОЕ С ЛЕСНЫМИ ЯГОДАМ И И БАЛЬЗАМИЧЕСКИМ СОУСОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ: 400 г мороженого со сливками Ягодный соус 300 г лесных ягод Сахар ½ стакана ликер Сассолино ½ стакана гранатового Саба Приготовление: В небольшой кастрюле перемешать лесные ягоды с сахаром и добавить ликер, готовить на медленном огне в течение 10 минут, постепенно добавляя гранатовый соус саба. Остудить. Украсить мороженое ягодным соусом и слегка заправить соусом саба. |